近日，ICAS英格爾認(rèn)證檢測(cè)集團(tuán)為上海的國(guó)際學(xué)校——新加坡外籍人員子女學(xué)校頒發(fā)了ISO 22000食品安全體系認(rèn)證，為學(xué)校系統(tǒng)化食品安全管理體系建設(shè)提供了積極探索和具體實(shí)踐，標(biāo)志著學(xué)校食品餐飲衛(wèi)生管理制度化、精細(xì)化、規(guī)范化水平已達(dá)到了行業(yè)國(guó)際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
以認(rèn)證促進(jìn)校園餐飲管理
上海新加坡外籍人員子女學(xué)校一直以來(lái)十分重視校園食品安全。2019年，為進(jìn)一步提升餐飲安全管理水平，切實(shí)學(xué)校師生的飲食安全，也為家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校餐飲安全提供信心，學(xué)校邀請(qǐng)權(quán)威第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)ICAS英格爾，對(duì)學(xué)校餐飲部進(jìn)行了為期三個(gè)月的現(xiàn)場(chǎng)審核。
對(duì)照ISO22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)的具體要求，ICAS英格爾對(duì)學(xué)校餐飲部現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、食品和加工衛(wèi)生安全、食品留樣、現(xiàn)場(chǎng)工作流程等進(jìn)行了全方位的審核。經(jīng)審核專(zhuān)家組綜合評(píng)審認(rèn)定，學(xué)校的餐飲管理做到了精細(xì)化、規(guī)范化，符合食品安全體系要求，實(shí)現(xiàn)了食品餐飲安全管理的“全新上線”。
ICAS英格爾認(rèn)證審核員介紹，通過(guò)實(shí)施這一結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)且成效顯著的預(yù)防性食品安全控制體系，校園餐飲部可以對(duì)食品形成和分銷(xiāo)全過(guò)程的安全危害依據(jù)其顯著程度實(shí)施分類(lèi)控制，食品中潛在風(fēng)險(xiǎn)得到預(yù)防、消除或降低到可接受水平，從而使提供的食品高質(zhì)量滿足健康和餐飲安全要求，構(gòu)筑校園食品餐飲安全防線。
關(guān)于新加坡外籍人員子女學(xué)校
作為上海的國(guó)際學(xué)校，上海新加坡外籍人員子女學(xué)校Shanghai Singapore International School (SSIS) 致力于培養(yǎng)學(xué)生成為具有使命感的優(yōu)秀世界公民，成立于1996年，學(xué)生來(lái)自30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，目前在校人數(shù)約為1200人，是大中華地區(qū)第一家開(kāi)設(shè)IB Career-related Programme(IBCP) 的學(xué)校。
關(guān)于ICAS英格爾認(rèn)證檢測(cè)集團(tuán)
作為品質(zhì)與安全服務(wù)管家，ICAS英格爾是國(guó)內(nèi)的提供一站式認(rèn)證、檢測(cè)、分析技術(shù)服務(wù)的檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)。成立于2000年，總部位于上海，目前已擁有3大業(yè)務(wù)中心(認(rèn)證、檢測(cè)、分析)，15個(gè)實(shí)驗(yàn)室、近2000名員工，獲得了UKAS和CNAS國(guó)內(nèi)國(guó)外“雙重認(rèn)可”。
迄今，ICAS英格爾的客戶已覆蓋眾多企業(yè)、組織及政府機(jī)構(gòu)，我們的管理體系審核方案，流程合規(guī)，提升管理水平，幫助組織持續(xù)改進(jìn)，促進(jìn)健康可持續(xù)發(fā)展。
